韭菜虾仁饺子
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步骤1/5
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忘记拍和面这一步骤了,把面和成稍硬的面团,醒面30分钟,然后擀皮
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步骤2/5
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这是准备好的饺子馅。
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步骤3/5
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拌馅,一定要先放食用油,在放调味品,不然韭菜容易出汤。
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步骤4/5
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包好的饺子。
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最后一步
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煮熟了饺子,可以配点酱汁(醋和酱油香油调成的三合油)
拌馅的时候一定要先放食用油,拌匀之后在放盐,蚝油等调味品
面可以和的稍微硬一些,醒面时间长一点,这样更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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