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牛肉萝卜馅包子的做法

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牛肉萝卜馅包子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500g

、

酵母粉 10g

、

牛肉 400g

、

萝卜 500g

、

油适量

、

盐适量

、

十三香少许

、

海鲜酱油适量

、

葱姜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.葱、姜，切莫备用；准备好十三香和盐少许。
步骤2/5 点击查看大图
2.萝卜切丝，焯水，用手攥干水分，切碎，已留备用；
步骤3/5 点击查看大图
3.将各类调料放入陷中，将油烧热，倒入饺子馅，搅拌均匀；
步骤4/5 点击查看大图
4.酵母粉和面，用40度温水，和好后放在温暖处，包好，发酵至面团膨大，然后揉好面团已留备用；
最后一步点击查看大图
5.将面团做好一个个大小均匀的面团后包好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-22

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