香煎奶酪吐司片
奶酪(cheese)，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。奶酪不仅味道鲜美，营养价值也很高。奶酪是由鲜牛奶经过发酵浓缩制作而成的，浓缩比例接近一比十，而牛奶的营养价值本就很高，经过浓缩了这么多倍得出来的奶酪营养价值就更高了，所以有人说喝牛奶不如吃奶酪。奶酪不仅含有丰富的蛋白质，还含有大量的钙质，所以吃奶酪可以帮助强身健体。
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步骤1/8
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准备两片吐司片;
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步骤2/8
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准备适量的奶酪;
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步骤3/8
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锅中刷一层黄油,
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步骤4/8
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放入吐司片,一定要用小火煎;
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步骤5/8
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倒入奶酪;
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步骤6/8
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盖上盖子焖半分钟;
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步骤7/8
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翻面煎一下即可出锅;
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最后一步
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配点小番茄,开吃.非常香脆,家里没有烤箱的小伙伴,可以试一下这个香煎的吐司片，真的很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-22
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