自制醪糟
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步骤1/14
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酒米泡了一夜
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步骤2/14
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然后上锅蒸熟,不要太熟
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步骤3/14
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像这样颗粒挺好的,我个人喜欢稍微硬一点点的,你可以多蒸熟一点
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步骤4/14
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摊开让它凉凉
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步骤5/14
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加入4g这个
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步骤6/14
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搅拌好以后,找一个罐子装起来,白糖根据自己口味吧,喜欢甜就多放一点点
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步骤7/14
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像这样
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步骤8/14
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然后加入凉开水
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步骤9/14
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密封起来,放被窝,两天看情况哦,然后可以尝尝味道
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步骤10/14
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来吧,先试一试
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步骤11/14
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还不错
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步骤12/14
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闻着还是有那个味道
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步骤13/14
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加一个鸡蛋进去
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最后一步
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可以开吃咯哦,里面可以加红糖,只要自己喜欢就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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