是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒魔芋的做法 点击查看大图

炒魔芋

浏览 20.6万 · 收藏 965
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

陈米开

魔芋是一种薯类，属于天南星科，多年生草本，球茎圆形、暗红褐色，原产于中国和越南，中国西南及长江中游各地均栽培，块茎含有丰富的膳食纤维，其胶质可用于制造果酱。魔芋粉每100g当中含有水分12g，膳食纤维的含量高达74g，其中以可溶性膳食纤维为主，主要是葡甘聚糖，可以提取魔芋多糖，魔芋在现在的食品工艺中主要用于减肥食品。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
魔芋 适量
、
青椒 适量
、
红洋葱 适量
、
大葱 适量
、
油 适量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

换个做法

炒魔芋的相关分类

黄油年糕 腌笃鲜 春笋 荠菜 香椿炒鸡蛋 青团 更多

炒魔芋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许