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豆豉蒸排骨的做法

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豆豉蒸排骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 15小块左右

、

蒜 3-4瓣

、

豆豉

、

盐

、

淀粉

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、排骨用冷水泡出血水，至少泡30分钟。2、倒出血水，用清水洗一洗排骨。3、排骨用适量生抽、盐、淀粉味上，至少15分钟。4、腌完后，把排骨装上盘子。上面放上蒜末，豆豉。5、放到蒸锅里。开锅后，再蒸大概30分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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