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酒蒸花蛤的做法

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酒蒸花蛤

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1小时以上 | 切墩(初级)

花蛤 750克

、

盐 3克

、

白酒 5克

、

生抽 5克

、

香油 5克

、

蒜沫 3克

、

小米辣 3克

、

香菜沫少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花蛤吐洗干净。加入盐。
步骤2/8 点击查看大图
加入生抽。
步骤3/8 点击查看大图
加入白酒。
步骤4/8 点击查看大图
加入香油。
步骤5/8 点击查看大图
蒜，小米辣切碎。
步骤6/8 点击查看大图
放入花蛤。
步骤7/8 点击查看大图
入蒸箱蒸18分钟。
最后一步点击查看大图
鲜美可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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