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自制红豆奶茶的做法

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自制红豆奶茶

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平日里，很喜欢喝点茶，也爱吃红豆口味的，偷懒的时候，经常会点些外卖来喝，相信许多人也和我一样。其实，自己在家做杯红豆奶茶也是相当方便的，而且绝对没有什么乱七八糟的添加剂，也不用担心材料的质量问题。夏日里，做上一杯，冰冰凉凉的纯正奶茶加入软软糯糯的自制蜜红豆，绝对可以满足你味蕾的需求。

食材清单加入采购清单

牛奶 550克

、

茶叶 10克

、

糖 30克

、

水 100克

、

自制蜜红豆适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
首先，来准备并秤量好需要用到的原材料。
步骤2/14 点击查看大图
然后，将茶叶和水倒入小奶锅中。
步骤3/14 点击查看大图
开大火，将水煮沸，水开后即关火。
步骤4/14 点击查看大图
然后，盖上锅盖，焖15分钟，直到让茶味彻底散发出来。
步骤5/14 点击查看大图
然后，倒入全部的牛奶和糖。
步骤6/14 点击查看大图
继续开小火。
步骤7/14 点击查看大图
煮开即可。注意别煮沸了。
步骤8/14 点击查看大图
然后，将茶叶过滤掉。
步骤9/14 点击查看大图
提前煮好的红豆中加入适量糖，做成蜜豆。
步骤10/14 点击查看大图
在杯中先加入适量自制蜜红豆。
步骤11/14 点击查看大图
然后，再加入煮好的奶茶。
步骤12/14 点击查看大图
纯正香浓的自制红豆奶茶就完成啦。如果是夏季，还可以根据个人的口味加入冰块，或者直接将奶茶进行冰镇，冰冰凉凉，更好喝哦。
步骤13/14 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

可以根据自己的口味添加茶叶或牛奶和水的比例，包括糖的份量，毕竟，各人的口味都不相同嘛。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-24

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