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蛋奶苹果燕麦饼的做法

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蛋奶苹果燕麦饼

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【4-185】这是一个恰恰苹果许许愿平平安安开心点儿的故事……过了个中式平安夜 ----- 2019.12.24

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉一份

、

燕麦片一份

、

苹果一个

、

鸡蛋一个

、

牛奶大半盒

、

盐一点

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
根据自己饭量往碗里舀面粉燕麦片
步骤2/10 点击查看大图
苹果收拾干净想办法整堆薄片片出来，搁盐水里头泡着先
步骤3/10 点击查看大图
剩下的大半个苹果认真切粒灵活去核，边切边往碗里挪，顺手捏上一点盐
步骤4/10 点击查看大图
温柔拌匀磕上个蛋，饭量大的胖又请自行加蛋
步骤5/10 点击查看大图
随便搅和两下哐哐往里倒牛奶，没奶换水加奶粉?
步骤6/10 点击查看大图
努力搅和成一盆稠糊糊，接近成团不乱流那样子
步骤7/10 点击查看大图
舀到提前烧热加点油的平底锅或者电饼铛上，整成自己喜欢的饼饼，赶在上层糊糊定型之前怼上苹果片
步骤8/10 点击查看大图
记得提前甩甩干，片片之间抹点糊什么的，嫌麻烦的胖又可以省掉第二步，全切成粒调在糊糊里也挺好
步骤9/10 点击查看大图
中小火煎到糊糊定型全变色，翻面稍微一煎就可以关火/断电挪出来吃啦，担心不熟可以多煎会儿
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-24

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