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好吃停不下来的牛肉馅饼

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鑫宝的厨房

牛肉馅饼，以牛肉、洋葱、大葱为主料，用面皮包裹住，拿煎锅一煎，皮薄馅厚外酥里嫩，一口咬下去口齿生香，是一道营养均衡的主食。今天鑫宝就把这道菜分享给大家……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 200g
、
大葱 1根
、
洋葱 1.5个
、
面粉 200g
、
姜片 3片
、
盐 2勺
、
生抽 4勺
、
料酒 2勺
、
花椒面 1勺
、
油 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.馅料里放姜末的话就不需要放葱姜水，往牛肉里直接打水就行了，但是一样要分次加入 2.馅饼的面稍微要活的软一点，面皮要薄馅要多才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-25

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