番茄肥牛汤
番茄和牛肉真是天生绝配,这道菜肴做起来超简单,就算是厨房小白也能轻松搞定,红红的番茄汤头,搭配香嫩的肥牛片,丝毫没有一点的油腻感,酸爽开胃,荤素相配。
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步骤1/16
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准备好材料
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步骤2/16
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番茄先在顶部切十字,用开水烫1-2分钟,取出撕掉皮,再切成小块,蒜切末备用
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步骤3/16
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锅中烧开水,放入肥牛片焯至变色
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步骤4/16
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捞出备用
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步骤5/16
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锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
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步骤6/16
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放入番茄
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步骤7/16
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翻炒至出汁
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步骤8/16
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加入1碗清水
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步骤9/16
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大火烧开
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步骤10/16
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加入盐
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步骤11/16
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加入生抽
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步骤12/16
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加入蚝油
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步骤13/16
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加入肥牛片
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步骤14/16
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拌匀即可
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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图二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-25
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