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自家制奶茶的做法

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自家制奶茶

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白砂糖 40克

、

清水 360克

、

牛奶 360克

、

红茶 10g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把清水烧开水后加入红茶继续煮，大约煮10～20分钟，让红茶充分出味
步骤2/4 点击查看大图
加入牛奶继续煮开，可以用中火或小火慢慢熬，并且加入40克左右的白砂糖（注意不喜欢甜的朋友可以少加点，因为本人喜欢甜一点）
步骤3/4 点击查看大图
直到奶茶边缘开始出现小泡，此时就可以关火
最后一步点击查看大图
把奶茶过筛清理掉茶叶即可，冬日里喝上一杯真的不错

小贴士

1、想茶香更浓在煮茶叶的时候可以多煮一点时间，并且可以用筷子压一下茶叶让其充分出味 2、不喜欢甜的朋友可以是自己情况少加糖，40g的分量是有点甜的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-25

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