炒乌鱼片
-
步骤1/11
点击查看大图
京东买的切好的乌鱼片加料酒 盐腌制十五分钟,然后用水冲洗干净备用
-
步骤2/11
点击查看大图
乌鱼片再加入蛋清、淀粉水,拌匀。腌制二十分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜切片
-
步骤4/11
点击查看大图
葱姜备用
-
步骤5/11
点击查看大图
青红椒切大片备用
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅入油加青红椒,炒两分钟至断生
-
步骤7/11
点击查看大图
铲起来备用
-
步骤8/11
点击查看大图
热锅入油加姜蒜爆香
-
步骤9/11
点击查看大图
加入乌鱼片翻炒,再加入葱段
-
步骤10/11
点击查看大图
加入青红椒翻炒,加入适量鸡精
-
最后一步
点击查看大图
撒葱花,出锅
前面腌制的时候加盐了,炒的时候就要酌情调整。出锅之前尝一下咸淡,不够再加,否则加多了就没办法了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-25
炒乌鱼片的其他做法
炒乌鱼片的相关分类
炒乌鱼片的相关推荐
-
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26935459人看过 -
鱼片
409434人看过 -
清炒鱼片
32446人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26438930人看过 -
蚝油鲜香黑虎虾
1312668人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
469070人看过 -
#换着花样吃早餐#青菜肉片笋炒年糕(青菜炒年糕)
1169274人看过 -
#年在一起 鲜才够味#花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
191558人看过 -
凉拌莴笋丝
12049991人看过 -
鲜掉眉毛的腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
2058155人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3061530人看过 -
#餐桌上的春日限定#白切肉
628018人看过