彩椒牛肉丸串
今天要跟大家分享的是彩蔬牛肉丸串,牛肉丸加入彩椒,在视觉上更加吸引眼球,有菜有肉,荤素搭配,均衡营养,好吃又好看,每次烤一盘都不够吃的节奏,下酒又下饭,百吃不厌。
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/17
点击查看大图
牛肉丸用温水冲洗干净控干水分,用牙签在扎几个小洞,这样方便入味
-
步骤3/17
点击查看大图
加入生抽
-
步骤4/17
点击查看大图
加入椒盐粉
-
步骤5/17
点击查看大图
加入黑胡椒粉
-
步骤6/17
点击查看大图
拌匀腌制备用
-
步骤7/17
点击查看大图
利用牛肉在腌制的时间将黄椒、红椒、青椒去籽去筋洗净切成小块,不要切太大块,大小跟牛肉丸一样就可以了
-
步骤8/17
点击查看大图
竹签用开水浸泡关小时后用厨房纸吸干水分备用
-
步骤9/17
点击查看大图
如图所示一样串成串
-
步骤10/17
点击查看大图
取一个小碗:加入1勺生抽、半勺胡椒粉、1勺食用油调成酱汁备用
-
步骤11/17
点击查看大图
学厨的烤盘铺上油纸,将彩椒牛肉串放入烤盘里
-
步骤12/17
点击查看大图
刷上一遍酱汁
-
步骤13/17
点击查看大图
放入预热好的烤箱,上下火190度烤20分钟
-
步骤14/17
点击查看大图
烤10分钟左右取出再刷一遍酱汁后翻另一面
-
步骤15/17
点击查看大图
放入烤箱烤完余下的时间即可
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
图二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-26
彩椒牛肉丸串的相关分类
彩椒牛肉丸串的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#牛肉丸自己做的,放心,再也不出去买了
171282人看过 -
生汆牛肉丸子汤— 秋冬季养生必备
989165人看过 -
枣卷子
9550人看过 -
#10分钟早餐大挑战#番茄鸡蛋牛肉丸面汤
515476人看过 -
白菜卷子
87294人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 手工馄炖汤
181218人看过 -
炸酥肉
334724人看过 -
牛肉丸简单做(潮汕牛肉丸)
35400人看过 -
鼓油王大虾
43282人看过 -
糖葫芦
16986人看过 -
海鲜小炒王
17784人看过 -
豆腐包
43828人看过