红烧素鸡
素鸡虽然是素食品但有素中之荤之说。红烧的做法很美味。
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步骤1/8
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准备好材料
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步骤2/8
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素鸡切较厚片
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步骤3/8
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葱切段,其它调料洗净
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步骤4/8
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素鸡厚片放入油锅中煎至两面金黄盛出
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步骤5/8
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锅中留适量底油,中小火将冰糖、葱段、八角等煸炒爆香
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步骤6/8
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加入蚝油、酱油和红烧汁,倒入半碗清水烧开
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步骤7/8
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把煎好的素鸡到进去,盖上锅盖小火烧15-20分钟左右
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最后一步
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汁收至浓稠即可
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发布于 2019-12-27
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