创意新吃法-鱼肉与蛋~
纯鱼肉与鸡蛋做出来的鱼饼。酥酥的超好吃。
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步骤1/10
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草鱼背的肉洗干净,放入锅里蒸(煮)熟。
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步骤2/10
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把鱼肉挑骨,打碎
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步骤3/10
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在鱼肉里加入鸡蛋,搅拌均匀
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步骤4/10
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加入面粉和鱼露(盐)拌匀
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步骤5/10
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就成这样,可以煎了。
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步骤6/10
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锅里下油,加热。
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步骤7/10
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加入一勺面糊,铺开。(无论加了多少面糊都要铺开)
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步骤8/10
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煎制金黄。
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步骤9/10
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把饼用铲子切成四份或四份以上。即可成出。
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最后一步
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酥酥的
煎的时候不要煎太厚,不然不好吃 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-27
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