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素油黑芝麻糖酥饼

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转眼又将迎来新的一年。年底了，开始准备春节期间的各种活动。黑芝麻糖酥饼是其中一个非常实用的家常小点心。以往都是用猪油，这次改成了用植物油来做，起酥也是不错的呢。 酥饼其实全国各地都受人们欢迎，但口味和做法略有不同。而这种糖酥饼无论是用烤箱还是用电饼铛，如果两个都没有，就使用平底锅烙制，都是可以的。而吃起来香酥可口，甜而不腻，老人小孩也都非常喜欢哦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
油酥面团：
、
植物油 90g
、
低筋粉 200g
、
水油面团：
、
中筋粉 350g
、
奶粉 20g
、
糖 30g
、
发酵粉 3g
、
小苏打粉 2g
、
植物油 70g
、
水 160ml
、
黑芝麻馅：
、
黑芝麻 150g
、
白糖 150g
、
糯米粉 30g
烹饪步骤
小贴士

使用植物油哪一种都可以。植物油需加热一下，晾凉至40度左右再用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-27

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