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白灼茼蒿的做法

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白灼茼蒿

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最近想换下口味，今天买了茼蒿菜，做法简单，营养丰富。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

茼蒿 1把

、

蒜末 3瓣

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

清水 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
茼蒿洗净下锅焯水，水中加几滴油和一点盐。
步骤2/6 点击查看大图
准备蒜末
步骤3/6 点击查看大图
调一个料汁：1勺蚝油，1勺生抽，1小勺盐，1小勺鸡精，少许水。
步骤4/6 点击查看大图
焯水后把茼蒿放盘中。
步骤5/6 点击查看大图
热锅放油，下入蒜末和料汁煮沸。
最后一步点击查看大图
把料汁淋入盘中，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-27

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