烤羊肉—烤箱
朋友从新疆乌鲁木齐寄来的羊肉 迫不及待烤起来!
-
步骤1/8
点击查看大图
羊腿肉切块放入盐、鸡精、白糖搅拌均匀(生抽根据个人喜好加入)
-
步骤2/8
点击查看大图
勾兑一小碗水淀粉边倒入边搅拌
-
步骤3/8
点击查看大图
保鲜膜封口腌制入味2–3小时 烤前给孜然粉、辣椒粉、油搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
烤盘垫锡纸 将拌好的肉铺在锡纸上 撒粗孜然、芝麻
-
步骤5/8
点击查看大图
刷上油
-
步骤6/8
点击查看大图
烤箱上下火220度预热5—10分钟 烤盘放置中段烤15—20分钟(15分钟时再刷一点点油)
-
步骤7/8
点击查看大图
出烤箱前两分钟撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
成品
食材是正宗新疆乌鲁木齐寄来的羊肉,所以我不焯水也不加料酒更不加任何配菜烤,单独烤羊肉就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-29
烤羊肉的其他做法
烤羊肉的相关分类
烤羊肉的相关推荐
-
家常烤羊肉(烤箱版)
301844人看过 -
【腊味煲仔饭】
10936156人看过 -
家常版烤羊肉
307748人看过 -
孜然羊肉
6620956人看过 -
烤羊肉串(家庭烤箱版)
1983521人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】,好吃到面包糠都要舔干净
2082822人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
637321人看过 -
蒜香孜然烤羊排
661282人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
693900人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5410952人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1166020人看过 -
烤羊肉
411570人看过