这样炸里脊外酥里嫩
炸里脊肉～妈妈家刚杀猪给我了一大块里脊肉，全部炸好～吃不完的待日后切条可留着下面～ 冷冻保存～
-
步骤1/10
点击查看大图
里脊肉切5mm厚片。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入鸡蛋、酱油、盐、玉米淀粉，抓匀。有条件的把酱油鸡蛋放肉里混匀腌制一宿，第二天加盐和淀粉抓匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
油锅升温170度左右。
-
步骤4/10
点击查看大图
一片片放入锅内
-
步骤5/10
点击查看大图
炸到微微金黄捞出。
-
步骤6/10
点击查看大图
沥油。
-
步骤7/10
点击查看大图
油温190度，肉再次放进高温油锅中，复炸30s。
-
步骤8/10
点击查看大图
金黄捞出。
-
步骤9/10
点击查看大图
表层酥酥的。
-
最后一步
点击查看大图
拍照
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-29
炸里脊的相关分类
炸里脊的相关推荐
-
鲜嫩多汁的红心萝卜猪肉水饺
40479人看过 -
素炸萝卜丸子#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
1042933人看过 -
驴肉火烧
201360人看过 -
#我们约饭吧#自制鸡蛋面条
420322人看过 -
肉烧海带
38452人看过 -
#妈妈手中的安心味#味美菜包子
144183人看过 -
#入秋滋补正当时#猪肉芹菜馅大包子
243032人看过 -
香煎萝卜丝饼
3310232人看过 -
包子～韭菜鸡蛋粉条素包子
169964人看过 -
软炸里脊
67433人看过 -
豆角粉条荤素包子
12152人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清汤养胃彩蔬面条
129536人看过
