清蒸锦绣龙虾
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步骤1/7
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选择一直活蹦乱跳、颜色鲜亮主材,锦绣龙虾,可以让商家帮忙杀好!注意一定要放尿哦
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步骤2/7
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冲洗干净
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步骤3/7
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开背,千万不要切断
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步骤4/7
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将炒熟的蒜末、生姜、小尖椒、葱花填充到虾背里,腌制片刻
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步骤5/7
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等水烧开后,上盘开蒸,中小火8分钟即可
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步骤6/7
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出锅后忘记拍照了,实在不好意思,随便凑一张
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最后一步
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把蒜粒、姜末、葱花炒熟,加少量味精、食盐、蚝油、生抽、料酒、鸡汁等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-29
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