蔓越莓牛轧糖
蔓越莓牛轧糖，我最喜欢的牛轧糖之一，酸酸甜甜的蔓越莓增添了别样的风味，很好吃哦。
-
步骤1/12
点击查看大图
1. 准备好所有的材料，蔓越莓稍微切小粒，花生提前烤熟去掉红衣
-
步骤2/12
点击查看大图
2. 黄油在锅中小火融化
-
步骤3/12
点击查看大图
3. 放入棉花糖，小火翻拌至融化
-
步骤4/12
点击查看大图
4. 加入奶粉，翻拌至奶粉跟棉花糖融合
-
步骤5/12
点击查看大图
5. 加入蔓越莓
-
步骤6/12
点击查看大图
6. 加入烤好的花生
-
步骤7/12
点击查看大图
7. 用刮刀将花生和蔓越莓压在棉花糖中
-
步骤8/12
点击查看大图
8. 待牛轧糖略微不烫手的时候，再用力揉片刻，让花生和蔓越莓裹的更紧实，然后放在学厨牛轧糖盘中，借助擀面杖定型
-
步骤9/12
点击查看大图
9. 借助方形木棒在牛轧糖表面划出痕迹
-
步骤10/12
点击查看大图
10. 用牛轧糖刀沿着痕迹将牛轧糖切成条
-
步骤11/12
点击查看大图
11. 再横着切成大小均匀的小块
-
最后一步
点击查看大图
12. 最后包上糖纸就好啦
1、 不同品牌的棉花糖做出来的牛轧糖软硬不同，所以请适量调整棉花糖的用量。
2、 黄油和奶粉的多少也会影响牛轧糖的软硬，可以根据自己的需要进行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-29
蔓越莓牛轧糖的其他做法
蔓越莓牛轧糖的相关分类
蔓越莓牛轧糖的相关推荐
-
麻辣小龙虾尾
176445人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#牛油果果蔬沙拉
162996人看过 -
海鲜盖浇饭
69536人看过 -
麻辣小龙虾尾“蟹黄”拌面
42280人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18631993人看过 -
黄瓜水煮肉片
165412人看过 -
#流感季饮食攻略#黑胡椒鸡腿扒佐藜麦土豆泥沙拉和香草豌豆
142331人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#缤纷水果沙拉糯米船
140834人看过 -
#肉食主义狂欢#麻辣小龙虾香锅
156519人看过 -
没有裱花台一样做蛋糕～草莓蛋糕
7974070人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5500084人看过 -
梦幻星空棒棒糖
68813人看过
