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猴头菇排骨汤

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茹絮

猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”，菌肉有“素中荤”之称，猴头菇性平、味甘，利五脏，助消化；具有养胃健胃的功效，枸杞具有滋补肝肾，养肝明目的功效。猴头菇排骨汤，常喝可以消食助消化，健脾养胃，是一道非常营养全面滋补的好汤
食材清单 加入采购清单
猴头菇 1个
、
虫草花 8克
、
竹荪 1个
、
羊肚菌 2个
、
枸杞 5克
、
排骨 500克
、
姜 3片
、
料酒 2勺
、
清水 2000克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-30

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