炸牛奶
牛奶大家都喝过,但是外酥里嫩香甜可口的炸牛奶吃过了吗?炸牛奶是顺德的网红小吃,今天就教大家在家做脆皮炸牛奶,做法简单,1分钟就能学会!炸到金黄色的牛奶,看起来超级有食欲,咬一口酥脆无比,奶香味十足,好吃到停不下来。
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步骤1/7
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锅内倒入纯牛奶、淀粉、白砂糖,小火熬制,不停的搅拌至粘稠
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步骤2/7
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倒入容器中(用带盖的玻璃碗),盖上盖子,放入冰箱冷藏半小时
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步骤3/7
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取出,切小条
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步骤4/7
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裹上面粉
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步骤5/7
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裹上鸡蛋液
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步骤6/7
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裹上面包糠
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最后一步
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放入锅中(热好的油),小火炸至金黄色捞出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-31
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