年糕小豆汤(红豆汤)
蜡笔小新 樱桃小丸子同款汁粉(しるこ) 暖暖甜甜的红豆汤配上外焦里嫩的拉丝年糕 特别适合冬天 制作起来也非常容易 快来试试吧
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步骤1/7
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小红豆150g(两人食)年糕块2块
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步骤2/7
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红豆泡水3-4小时(泡的时候太长红豆反而会变硬)
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红豆4倍以上的水量大火煮开4-5分钟转中火40分钟后加30克冰糖传统小豆汤到这一步就完成啦
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步骤4/7
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喜欢喝牛奶的,可以加100ml的牛奶 口感会更加丰富奶香醇厚
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年糕块划十字纹
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烤到鼓起来就OK啦
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最后一步
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外焦里嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-31
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