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鳕鱼米饭饼

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真鳕鱼的口感没有银鳕鱼好，但是因为低汞高dha，所以很适合给宝宝当辅食，但是需要改善一下做法，就可以让孩子更容易接受鳕鱼拉今天这个米饭饼有主食有菜有蛋还有鱼，材料丰富而且做法也非常简单。可以动手做起来哦如果没有香菇粉也可以不放，香菇粉是调味用的，一般1岁以上的宝宝我也都没有加调味料，还是以食物的原味为主，如果孩子不爱吃某一样东西，不是加了盐或者酱油就好了，他不吃肯定有原因的，不能光想着加盐改善，我们可以改变做法、改变食物的样子，还有鼓励孩子自己拿着吃

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

木耳 10g

、

豆腐 30g

、

裙带菜 20g

、

鸡蛋 100g 大概2个

、

鳕鱼 30g

、

香菇粉一勺

、

米饭 20g

、

柠檬 2片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将材料都准备好，谷物米洗净米：水的比例1：:1.2煮成米饭
步骤2/11 点击查看大图
鳕鱼拿出来一包解冻以后，洗干净切成碎末加柠檬腌渍去腥
步骤3/11 点击查看大图
豆腐、木耳、裙带菜或者海带都可以切碎
步骤4/11 点击查看大图
碗里加入鸡蛋+香菇粉搅拌均匀，没有香菇粉也可以不加
步骤5/11 点击查看大图
把鳕鱼、豆腐、木耳、裙带菜、米饭全部放在碗里
步骤6/11 点击查看大图
东西都混合均匀
步骤7/11 点击查看大图
不粘锅有点温热刷一点点油放入蛋液，小火煎
步骤8/11 点击查看大图
面凝固以后就翻面继续煎，如果你家的火很大可以关火一会，还有就是两面凝固后加一点水焖煮一下就可以了
步骤9/11 点击查看大图
鸡蛋有大有小，大概100g蛋液，一般中等大小一个鸡蛋带壳有60g
步骤10/11 点击查看大图
如果没有煮饭也可以煮粒粒面替代米饭
最后一步点击查看大图
裙带菜跟海带都差不多，也可以用菠菜焯水沥干水分切碎加入

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-01

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