红糖脆饼
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步骤1/10
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将面粉,泡打粉,细砂糖,盐放入容器中混合均匀,倒入玉米油混合成屑状
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步骤2/10
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加入水揉成光滑的面团,表面不光滑没有关系,盖上保鲜膜醒发30分钟左右
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步骤3/10
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醒好之后的面团稍微揉一下表面就光滑了。面团一分为二,盖上保鲜膜再次醒发30分钟
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步骤4/10
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松弛完以后,垫布上撒上面粉,取一份面团稍微压扁成片状,放上适量的红糖,面团包好收口,用擀面杖将面团擀成薄薄的面片,一定要薄一些,这样烤出来的饼才会又脆又香
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步骤5/10
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擀好的饼平铺在烤盘上,烤箱预热210度5分钟,烤210度10分钟。
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步骤6/10
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烤好的饼壳又香又脆,内里的红糖香甜…很美味
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步骤7/10
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成品
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-02
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