比肉还好吃的菌菇包子
-
步骤1/7
点击查看大图
准备500克面粉,一包酵母粉正好5克,2勺白糖,2勺红薯淀粉,适量粉水,用筷子搅拌成面絮,然后揉成光滑的面团!如下图
-
步骤2/7
点击查看大图
揉好的面团醒发盖上保鲜膜醒发小时以上,一个小时就差不多,但是我是中午睡觉前1点发上面,下午五点睡醒用的
-
步骤3/7
点击查看大图
发好的面会比原来大一倍多,并有很多气体!下面开始准备馅儿
-
步骤4/7
点击查看大图
将杏鲍菇先切片再切条最后切成小块,洋葱切碎,木耳泡发切碎!
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅烧油,油热倒入切好的馅儿翻炒,放入两勺蚝油,一勺老抽,两勺白糖,炒熟后根据自己的口味加入适量的盐,我没放多少盐因为蚝油是咸的!
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好馅儿放置一边晾凉,揉面团,这里我忘记拍揉面团排气了,包子皮是普通饺子皮两倍大小,包成小小的包子,讲真我单独发面自己包包子,原来都是妈妈弄的我只是辅助,包子褶不好看!蒸好的包子放置让他醒发20分钟!然后上锅蒸12分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,我两岁的儿子一口气吃三个,真的是超级好吃的有肉的味道的素包子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-02
菌菇包子的其他做法
菌菇包子的相关分类
菌菇包子的相关推荐
-
广式豆豉蒸排骨:让老公多吃2碗饭的下饭菜
103303人看过 -
酸辣排骨面
126251人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18755462人看过 -
吃完的桃皮不要扔,做成蜜桃果冻,冰爽清甜
94092人看过 -
这么做的素包子比肉馅还好吃#吃出健康,解决假胖#
309231人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
219662人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7041973人看过 -
西兰花小饼【宝宝辅食】
99523人看过 -
超美味的油焖大虾
22036622人看过 -
#年夜饭菜谱#暖呼呼的关东煮
145875人看过 -
Q弹爽口❗️夏日必备~美味葡萄啵啵球
164145人看过 -
新手顺利做包子窍门集锦
39185人看过