变色蒸糕
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步骤1/10
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准备松花蛋，去皮，切块切条都行，靠自己喜欢
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步骤2/10
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找个容器里面刷层油，多刷点要不蒸熟了扣不下了哈哈
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步骤3/10
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准备火腿肠，我这个太粗太长了。建议选那种细肠
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步骤4/10
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鸡蛋清和黄分离
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步骤5/10
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先放松花蛋
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步骤6/10
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然后铺香肠，然后放蛋清
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步骤7/10
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放在锅里蒸8分钟，时间这个没有准确的，就是看蛋清熟了变白色了，然后打撒蛋黄倒入
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步骤8/10
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准备调酱汁，蒜蓉辣酱和蒜末，然后放入酱油，香菜切末放入搅拌
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步骤9/10
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蒸熟后切条摆盘，蘸酱汁
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最后一步
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也可以配辣根吃，更有风味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-03
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