年菜【冬笋炒淡咸肉】
浏览 23.5万 · 收藏 1175
将做法保存到手机
年菜—节节高升【冬笋炒淡咸肉】 临近年末，又到吃冬笋的好时节。相比于春笋和夏笋，冬笋品质最佳，营养最高。它不仅含有丰富的胡萝卜素，还含有多种维生素。鲜美脆嫩的冬笋无论是炒菜还是做汤都十分美味，又有“金衣白玉，蔬中一绝”的佳名。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.金字淡咸肉切片待用。冬笋剥去外壳切片，加盐焯水备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
2.热油下锅，依次下咸肉片、冬笋片翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
3.最后放入大蒜叶即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-04
换个做法
冬笋炒淡咸肉的其他做法
冬笋炒淡咸肉的相关分类
冬笋炒淡咸肉的相关推荐
-
蛋滑牛肉
17854人看过 -
香甜松软——香蕉饼
3173470人看过 -
香蕉饼
183093人看过 -
香蕉干
713886人看过 -
蒸馒头#好吃到不行
2960748人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2023513人看过 -
蒸红薯
3545人看过 -
日式豆沙面包
1068215人看过 -
冬笋炒腊肠
74955人看过 -
奶香果仁大列巴！又一款满分早餐面包
212557人看过 -
荔枝蛋酒红烧肉
2633人看过 -
凉拌海带丝
12532414人看过
