年菜【冬笋炒淡咸肉】
浏览 23.6万 · 收藏 1175
将做法保存到手机
年菜—节节高升【冬笋炒淡咸肉】 临近年末，又到吃冬笋的好时节。相比于春笋和夏笋，冬笋品质最佳，营养最高。它不仅含有丰富的胡萝卜素，还含有多种维生素。鲜美脆嫩的冬笋无论是炒菜还是做汤都十分美味，又有“金衣白玉，蔬中一绝”的佳名。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.金字淡咸肉切片待用。冬笋剥去外壳切片，加盐焯水备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
2.热油下锅，依次下咸肉片、冬笋片翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
3.最后放入大蒜叶即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-04
换个做法
冬笋炒淡咸肉的其他做法
冬笋炒淡咸肉的相关分类
冬笋炒淡咸肉的相关推荐
-
咸蛋黄鸡腿
20880人看过 -
#15分钟周末菜#有手就会的茶叶蛋
151513人看过 -
香菇肉片
561376人看过 -
爆炒猪肝
19653595人看过 -
东北大饭包
14858人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12612207人看过 -
糖醋藕丁
19233451人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11071565人看过 -
我妈说今年的豆角终于不用送人了 豆浆饼
34463人看过 -
土豆瓜丝窝蛋饼
48596人看过 -
#春天的鲜味#春笋蚕豆炒咸肉
192988人看过 -
芝士红薯饼
491321人看过
