花生糖
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步骤1/8
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黑芝麻炒熟
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步骤2/8
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白芝麻炒熟
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步骤3/8
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花生放入烤箱,160℃,烤20分钟
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步骤4/8
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花生烤熟后去壳
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步骤5/8
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用擀面杖或者别的啥,把花生稍微碾碎
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步骤6/8
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前面的准备工作完成后麦芽糖倒入锅中(麦芽糖是自己熬的,前面已经出过教程)
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步骤7/8
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麦芽糖熬到粘度足够大的时候,倒入事先准备好的花生、黑白芝麻,搅拌均匀(判断是否可以,可用筷子沾点麦芽糖滴入水中,糖结成硬硬的一粒,就表示熬好了)
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最后一步
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出锅,整理成型放凉了之后切成块,密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
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