附攻略,过年必备超香的猪肉大葱水饺~
过年必备的就是各类水饺,最不可少的就是猪肉大葱~热乎乎的一碗水饺下肚,过年的氛围就出来啦!
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步骤1/6
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面皮我偷懒是买的现成的,所以就没步骤了~哈哈哈
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步骤2/6
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猪肉大葱剁成粉末搅拌均匀,加入2枚鸡蛋(增加鲜度,稳固肉馅儿),相继加入料酒、鸡精、耗油、盐、酱油少许,我是加了胡椒粉,其实调味根据自己喜好来就行~尝下差不多了搅拌好静置10-20分钟左右腌一下,陷就算完成啦~~其实没有太复杂,对不对~~
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步骤3/6
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虽然饺子包的的不太好看,但调的陷儿绝对一流~
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步骤4/6
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我一次性包的挺多,没有饺子盒,就放到了冰箱的冷冻层。告诉你们一个方法,冷冻盒里洗净吸干水之后铺上一层面粉,再放饺子,第二天绝对就冻住了,一层盒可以放一百来个没问题~
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步骤5/6
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好啦,能吃多少下多少吧~哈哈 大大的肉馅儿超级的满足
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最后一步
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啦啦啦啦~饺子包好啦,开动!我去吃饺子啦~回见咯
没有饺子盒的话,告诉你们一个实用方法:
冷冻盒里洗净吸干水之后铺上一层面粉,再放饺子,第二天绝对就冻住了,一层盒可以放一百来个没问题~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-05
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