杏仁薄脆芝麻饼
杏仁瓦片酥又薄又脆,杏仁吸足了蛋和黄油的香气 经过高温的烘烤,越嚼越香 我个人很喜欢的一款 没有手法很简单,所有材料搅拌烘烤 新手也一看就会的
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步骤1/7
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蛋清里加入细砂糖,用蛋抽搅打均匀
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步骤2/7
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然后筛入低筋面粉,继续搅拌至看不见干粉
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步骤3/7
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融化好的黄油倒入碗中,用蛋抽搅打至和面糊完全混合
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步骤4/7
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倒入杏仁片和白芝麻,稍微翻拌一下
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步骤5/7
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用勺子挖一勺杏仁糊放在油纸上,用叉子刮平。烤箱180度13分钟。
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步骤6/7
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成品图1
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最后一步
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贼酥脆。香香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-05
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