奶昔生日蛋糕
喜欢吃蛋糕，但是外面定做的，都是用人工奶油，而且太甜，热量太高了。寻思很久要自己做，尝试了几次，就这次的看着还凑合。但是很健康，很营养
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡蛋蛋白蛋黄分离，分别装2个干净无油的盆里。其他料，用厨房秤称好备用
-
步骤2/5
点击查看大图
蛋黄加入低筋粉，奶昔，油，牛奶搅匀。蛋白，把砂糖分3次加入，打蛋器打发，最后到蛋液能拉出尖即可
-
步骤3/5
点击查看大图
蛋白液，分次加入蛋黄糊中，用硅胶铲翻匀，倒入模具。再轻轻摔几次模具，震掉蛋糕液中气泡
-
步骤4/5
点击查看大图
烤箱120°上下火，50分钟
-
最后一步
点击查看大图
放冷，涂上冷蔵过的酸奶，加自己喜欢的各种水果，自制生日蛋糕成啦
作为一个爱好者，到现在无法克服的问题：
1，蛋糕表面开裂
2，最后一次腰部回缩问题
3，凉过的蛋糕塌陷
各位大厨可以指导一下所有的美食，制作是一种心情，好吃安全才是王道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-05
生日蛋糕的其他做法
-
6、8寸戚风蛋糕～步骤超细致0失败（生日蛋糕胚的首选）
-
戚风生日蛋糕
-
#奇妙烘焙屋# 柠檬巴巴露亚生日蛋糕&咖啡粉锤的大妙用
-
草莓生日蛋糕
-
#做出牛肉的分寸感# 可可奥利奥咸奶油生日蛋糕
-
#一口新年味，全家享佳味#虎纹草莓生日蛋糕（独创）
生日蛋糕的相关分类
生日蛋糕的相关推荐
-
快手版之用冰淇淋做的蛋糕
13370人看过 -
重庆小面
90175人看过 -
预拌粉版钵仔糕
6634人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6947482人看过 -
披萨&披萨酱
1215004人看过 -
预拌粉蛋糕
101095人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋剁椒豇豆
205515人看过 -
豆沙老婆饼
731226人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#桂花糕秋的味道
194957人看过 -
#人人能开小吃店#复制美食葱包烩儿
403457人看过 -
意式披萨
15902062人看过 -
乔致庸家宴油糕
239882人看过
