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咸鱼野干笋炖猪蹄

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阿紫郡主

特色徽菜
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1小时以上   |   配菜(中级)
咸鱼 五六小块
、
发好的野干笋 150克
、
新鲜猪蹄 一只
、
生姜片 三四片
、
干辣椒 四个
、
盐，白糖 适量
、
葱 四根
、
老抽 把猪蹄上色好看
、
红绿椒（细长的） 各两只
、
大蒜叶 两根
烹饪步骤
小贴士

特色徽菜之一：咸鱼干笋炖猪蹄，咸鱼的香味+野味干笋+肥而不腻的猪蹄，可以堪称是完美的，配上一碗素菜，绝对可以让人垂涎三尺

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-05

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