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葱油饼的做法

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葱油饼

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配菜(中级)

面粉 200克

、

温水适量

、

十三香适量

、

盐适量

、

大葱/小葱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
温水和面，稍微和软一点
步骤2/9 点击查看大图
调酥油，碗里加入葱末，盐，一勺面粉，浇少许热油搅拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
把面摊开抹上油酥
步骤4/9 点击查看大图
卷起，两边收口避免油酥漏出来，用刀切成等份大小，注意收口，油酥会漏。
步骤5/9 点击查看大图
小面团擀开
步骤6/9 点击查看大图
热锅放少许油，小火翻面，注意火候，容易糊
步骤7/9 点击查看大图
有电饼档的更好做。
步骤8/9 点击查看大图
成品
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超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-05

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