微波炉版【肉末烤茄子】
我家冰箱里几乎每天都会有一盒多用途肉臊冷藏着，它是个用处非常多的一个常备食材。今天来写个我家经常做的微波炉版肉末茄子，这是只要有做好的肉臊，十分钟就可以上桌的快手菜。非常简单也非常美味。
-
步骤1/6
点击查看大图
把茄子洗净后轻轻地在一面按茄子的长度划一刀，薄薄地抹上一层油（可无）
-
步骤2/6
点击查看大图
入微波炉高火转5分钟（在茄子上加盖的话颜色更好）。
-
步骤3/6
点击查看大图
把烤好的茄子取出用个小勺子按刀痕压压，这个时候茄子已经很软了，很容易就摊开成船型。
-
步骤4/6
点击查看大图
取几大勺的多用途肉臊和两三勺水放到锅里加热，喜欢吃辣的可以加一勺家常辣椒油，煮至肉臊收汁即可
-
步骤5/6
点击查看大图
把煮好的肉臊直接铺到茄子上，撒点葱花和切碎的红辣椒点缀即可。
-
最后一步
点击查看大图
如果你喜欢茄子和肉臊味道更融合的话，可以再入烤箱烤几分钟或微波炉转两分钟。
多用途肉臊的做法 -- https://www.douguo.com/cookbook/1595280.html
家常辣椒油做法 -- https://www.douguo.com/cookbook/1659024.html
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-06
肉末烤茄子的其他做法
肉末烤茄子的相关分类
肉末烤茄子的相关推荐
-
#夏日餐桌降温企划#爆炒捞汁花甲
130997人看过 -
素三鲜
30560人看过 -
鱼肉多多:自制鱼糕
253509人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#东北炖菜之南瓜炖土豆
170791人看过 -
只需一步的美味蘸汁儿菜
828197人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲
146435人看过 -
青菜炒饭
243797人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7241784人看过 -
白萝卜丝牛肉丸汤
207451人看过 -
清肺止咳🤩煮熟打碎的苹果水竟然这么神奇！
138843人看过 -
皮蛋擂辣椒
63914人看过 -
西瓜酱豆，小咸菜，小酱豆，
55403人看过
