赛过肯德基的炸鸡翅
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步骤1/7
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两勺盐,一勺糖,两勺生抽,两勺料酒,一勺白胡椒,一勺十三香,放入洗好划好刀的鸡翅中。
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步骤2/7
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搅拌均匀,腌制至少半小时。
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步骤3/7
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依次将腌制好的鸡翅放入面粉、鸡蛋液、面包糠中,每个环节都将鸡翅包裹均匀。
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步骤4/7
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装盘备用。
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步骤5/7
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锅中放油,油温至六成时,大火改小火,慢慢放入鸡翅。
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步骤6/7
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一面炸完,换另一面继续炸。
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最后一步
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炸至金黄色时,出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-06
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