豆果logo蔬菜树
在2016年遇见豆果,但真正认识豆果应该在2019年,2019年我开始认真发作品,拍照水平等开始慢慢提高。更加认识到,会做饭很酷。2020年的豆果换上了新装,很漂亮,好看,喜欢。感恩遇见豆果,让我收获了很多惊喜,也对美食有了方向感。 从#一道菜表白豆果美食#这个话题菜谱出现后,我就开始想,怎么样的菜才是我想表白豆果的?今天我终于想到了,好幸运搭上了这话题菜谱的末班车。 这是一颗茂盛的豆果树,豆果专属。 有“豆果”这棵大树,才有我们这些豆粉。我觉得我们就像五颜六色的小豆粉,各种类型的都有。树上的所有食材都可以吃,有指天椒、胡萝卜、西兰花、玉米、荷兰豆、沙拉酱。
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步骤1/13
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准备好食材:西兰花、玉米、胡萝卜、指天椒、荷兰豆、沙拉酱。(荷兰豆可以不要那么多,因为我想用来装饰在'树上'的,但因为西兰花也是绿色的,所以效果不明显。
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步骤2/13
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把西兰花洗干净,切成小朵,荷兰豆剥出豆豆。(因为没买到青豆,所以就用荷兰豆里面的籽)
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把玉米粒剥好,胡萝卜削皮切成玉米大小的丁,指天椒切碎。
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步骤4/13
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锅里放水,煮开后放少许盐,这样会让蔬菜更翠绿。
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步骤5/13
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把除了辣椒、沙拉酱,以外的其他食材倒入锅里焯水,煮至八成熟。
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步骤6/13
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把所有食材捞出,沥干水。
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步骤7/13
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锅里放油,烧热后,放姜片烧几十秒。
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步骤8/13
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把刚才焯水后的食材倒入锅里炒熟,放少许盐和蔬之鲜翻炒均匀。
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步骤9/13
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把炒好的菜装盘备用。
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步骤10/13
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先用西兰花摆出大树的形状。
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步骤11/13
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用玉米装饰成logo黄色部分。沙拉酱装进裱花袋,绿色的那袋放点绿色色素混合均匀,白色的那袋不需要调色。然后用绿色沙拉酱写字,和画叶子。白色的填充logo白色部分。再把西兰花在原来的基础上装饰得更茂盛。
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步骤12/13
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把辣椒粒、玉米粒、胡萝卜粒、荷兰豆籽装饰在树上,用白色沙拉酱挤点白色的'豆子'在树上,看起来更显眼醒目。树下再用绿色沙拉酱,辣椒粒、玉米粒、胡萝卜粒装饰即可。
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最后一步
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美丽的豆果树就做好了。
吃的时候把辣椒粒捡点,不然很辣。蔬菜焯水的时候,放点盐,会让蔬菜更亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-08
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