腰缠万贯
今天给大家分享一道简单易做又有喜庆寓意的年夜饭菜谱——腰缠万贯；超级有创意，做法特简单；将鹌鹑蛋煮熟，裹上新鲜的细面条，入锅炸至金黄酥脆即可。年夜饭做上这一盘，2020年一定万事顺遂，腰缠万贯，财满福满！
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步骤1/8
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准备食材和工具：熟鹌鹑蛋适量、鲜面条一把、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/8
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取1个熟鹌鹑蛋，把新鲜面条一圈圈缠绕上去；
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步骤3/8
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依次绕圈，直到面条裹满鹌鹑蛋，最后一根面条穿插在其他面条里锁住，防止散开；
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步骤4/8
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，待油温升至6成热时，放入裹好面条的鹌鹑蛋；
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步骤5/8
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一边炸，一边用筷子翻滚，使其受热均匀，炸至金黄即可；
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步骤6/8
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出锅装盘就能开吃；
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步骤7/8
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也可以蘸番茄酱，或撒上自己喜欢的调味料，比如孜然，辣椒粉，椒盐等，外酥里嫩，口感很赞；
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最后一步
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这道菜可以当作小零食，可以作为年夜饭上的一道菜，取名'腰缠万贯'，讨个新年好彩头！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-10
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