香酥可口的椒盐藕片
-
步骤1/7
点击查看大图
莲藕削皮,切成0.5cm左右的片
-
步骤2/7
点击查看大图
碗中加入面粉,淀粉,五香粉,孜然粉,鸡蛋,盐和少许水搅拌成面糊,稠度可以挂住筷子上即可
-
步骤3/7
点击查看大图
先将油温烧至6成热,将莲藕裹上一层面糊
-
步骤4/7
点击查看大图
放入油锅里小火炸至金黄捞出放凉,重新再烧热油,倒入藕片复炸一次
-
步骤5/7
点击查看大图
炸好的藕片撒上辣椒粉 孜然粉 椒盐粉混合均匀即可
-
步骤6/7
点击查看大图
成品,超级香酥
-
最后一步
点击查看大图
看剧休闲小零食,比薯片还香
面糊的稠度要把握好不能太稀,经过复炸后的藕片外表更加酥脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-11
藕盒的其他做法
藕盒的相关分类
藕盒的相关推荐
-
蜜汁鸡腿!尝了一口,停不下来啦!以后鸡腿都这样做!后悔做少了
2299293人看过 -
自制奶茶
793003人看过 -
椒盐虾仁#寻味外婆乡,香聚中国年#
152516人看过 -
干炸带鱼
3871543人看过 -
西红柿土豆焖牛腩
137136人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12227500人看过 -
香煎带鱼
400663人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
958509人看过 -
日食记 | 部队锅
5123139人看过 -
水果红糖冰粉
26318464人看过 -
家庭版王婆大虾
496503人看过 -
菠萝咕咾肉
217751人看过