小老鼠曲奇饼干
鼠年就要吃鼠宝宝呀～ 鼠年到了，给孩子做了一份小老鼠饼干，高兴坏了鼠宝宝特可爱，都舍不得吃啦❗️这款曲奇饼干没加淡奶油，好吃不腻，做法特简单❗️
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/19
点击查看大图
黄油软化至能按下手指印，和糖粉混合，先搅拌一下，这样避免打发时糖粉乱溅
-
步骤3/19
点击查看大图
用电动打蛋器打发至黄油蓬松发白
-
步骤4/19
点击查看大图
分3次加入蛋液打发
-
步骤5/19
点击查看大图
这是打发好的状态
-
步骤6/19
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤7/19
点击查看大图
揉成面团
-
步骤8/19
点击查看大图
分成两份，一份揉入可可粉
-
步骤9/19
点击查看大图
可可面团分出两个30克
-
步骤10/19
点击查看大图
大的可可面团搓成三角形状，下面用原味面团包裹起来，这样才能放平做耳朵
-
步骤11/19
点击查看大图
两个30克的面团搓成长条状
-
步骤12/19
点击查看大图
放在三角形面团上做成耳朵，中间用原味面团填补
-
步骤13/19
点击查看大图
剩下的原味面团填补在周围，轻轻揉成圆柱型，放入冰箱冷冻20分钟
-
步骤14/19
点击查看大图
切片
-
步骤15/19
点击查看大图
摆入烤盘
-
步骤16/19
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，180度12到15分钟上色即可
-
步骤17/19
点击查看大图
巧克力融化画上表情即可
-
步骤18/19
点击查看大图
超可爱
-
最后一步
点击查看大图
超级酥
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！面团做好不能直接切，图案会花，一定要放冰箱冷冻20分钟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-11
曲奇饼干的相关分类
曲奇饼干的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#巧克力杏仁曲奇饼干
212172人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12963142人看过 -
谁还不是个宝宝曲奇饼干
102038人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77662960人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
178021人看过 -
原味珍妮曲奇
6673533人看过 -
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
2758957人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9909679人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#象棋曲奇饼干
143067人看过 -
珍妮曲奇饼干
3971358人看过 -
草莓慕斯
4398464人看过 -
树桩曲奇饼干
54697人看过
