【卤肉浇汁阳春面】
早餐吃面食，对于肠胃也是很好的养护，这样吃更容易吸收和消化，面条我喜欢吃阳春面，因为煮起来也节约时间而且口感更适合孩子，除了有卤肉，大家也可以加点青菜，或者微波炉高火50秒加热鸡蛋一起吃，营养就更全面了。所以，爱吃面条的要收藏，早餐教你在家简单一做，色香味俱全。
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步骤1/7
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成品香喷喷
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步骤2/7
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材料：阳春面，卤肉和卤汁，青菜，辣椒油几滴（这个根据个人口味放也可以不放）
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步骤3/7
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卤肉我是提前一个晚上做好的，然后浸泡过夜这样卤肉就更入味，第二天直接切薄片，然后取1大勺的卤汁微波炉加热1分钟倒入大碗中备用。
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步骤4/7
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接着烧水，等水煮开了放点盐，然后将阳春面放入，这种面条很容易熟的，所以开锅就可以了。
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步骤5/7
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面条开锅的瞬间，你可以顺手加入几滴的油，将青菜放入焯烫，青菜变色就可以，连一分钟时间都不用不到。
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步骤6/7
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在大碗中除了卤汁，我还加入了少许的生抽，鸡精，根据个人口味我还放了一点点的辣椒油，当然不喜欢的也可以不用的，然后加入一勺煮面的热汤拌匀。
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最后一步
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接着，将煮好的面条和青菜也一起放入碗里面，将提前切片的肉摆上去，喜欢的可以再加个鸡蛋，真的是好做更好吃，冷天准备早餐，手不弄湿就能搞定，确实很方便。
煮面条加入少许的盐可以更劲道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-13
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