奥尔良鸡腿
没有烤箱也可以烤鸡腿啦，Harthsun珐琅汤锅密封性特别好，用它来做奥尔良大鸡腿，又快又方便，点赞~
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步骤1/9
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1、生姜去皮，切成小片
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步骤2/9
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2、小葱切段
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步骤3/9
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3、鸡腿正反面切一字花刀，方便入味
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步骤4/9
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4、放入奥尔良粉、料酒、老抽
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步骤5/9
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5、给鸡腿做个深度按摩，确保每一寸肌肤都抹上酱料，后静置20分钟
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步骤6/9
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6、在Harthsun珐琅铸铁汤锅锅底铺上姜片和葱段
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步骤7/9
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7、放入腌好的鸡腿和剩余的料汁
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步骤8/9
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8、加入少许温开水
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最后一步
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9、盖上盖子，焖上20分钟
1、鸡腿记得要放置够时间，才能入味
2、最后的焖烤时间由鸡腿大小决定，小鸡腿可以酌情减少时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-14
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