蒜苔酱油炒饭——粒粒分明
做一道不一样的酱油炒饭,粒粒分明,加入蒜苔 鸡蛋 胡萝卜 火腿肠味道鲜美,营养价值极高。老少皆宜。
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步骤1/11
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准备好基本食材。蒜薹切成下面丁,火腿切块,胡萝卜切小片
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鸡蛋打散炒熟
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炒熟后盛出备用
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热锅烧油把胡萝卜炒软,胡萝卜是脂溶性食物用油炒更易营养吸收,所以可以多炒一会
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步骤5/11
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放入蒜苔继续中火炒
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步骤6/11
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放入生抽,老抽继续爆炒
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步骤7/11
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再放入火腿肠
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步骤8/11
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最上面盖上隔夜米饭加一点点水,放入盐,翻炒均匀,放一点点水,米饭就不粘了,粒粒分明
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步骤9/11
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最后放入鸡蛋,翻炒均匀就好啦
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步骤10/11
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出锅,开吃,口感俱佳
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-15
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