菠菜蛋糕
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步骤1/13
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菠菜开水烫一下，然后切碎辅食机打成汁过滤一下，只要汁水
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步骤2/13
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菠菜汁放玉米油
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步骤3/13
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低筋面粉过筛放菠菜汁里混合均匀，不要画圈搅拌，翻拌哈
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步骤4/13
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蛋清蛋黄分离
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步骤5/13
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将蛋黄倒入翻拌好的菠菜糊里
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步骤6/13
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拌好的菠菜糊
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步骤7/13
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蛋清挤几滴柠檬汁然后开始打发
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步骤8/13
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有纹路且有小尖角就可以，细砂糖分三次放入
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步骤9/13
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取三分之一蛋白霜放入菠菜糊里混合搅拌，还是注意手法，不要画圈搅拌，翻拌哈
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步骤10/13
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拌好后将菠菜糊倒入剩余的蛋白霜里，一样是翻拌
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步骤11/13
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拌好之后倒进模具里，我家的是小模具，我用了两个，倒进之后抹平，然后震两下
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步骤12/13
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烤箱提前十分钟预热，我家的是120度30分钟，各家烤箱温度不一样，根据自家烤箱温度哈
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最后一步
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出炉啦，宝宝爱吃蛋糕又不怎么喜欢吃蔬菜，这样做既吃了蛋糕又吃了蔬菜，一举两得，哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-15
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