仙人掌跟它们一起炒,孩子都说好吃
“米邦塔”仙人掌属于高钙、高黄酮、多糖、低钠、无草酸的新型蔬菜,被誉为21世纪绿色天然食品。据食品营养专家研制发现,“米邦塔”仙人掌内含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、胡萝卜素及18种氨基酸,同时还含钾、钙、铜、铁、锰等对人体有益的营养元素。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备一片米邦塔食用仙人掌(只有该品种可以放心食用)
-
步骤2/9
点击查看大图
去掉表皮
-
步骤3/9
点击查看大图
剔除纤维茎
-
步骤4/9
点击查看大图
切成均匀的薄片
-
步骤5/9
点击查看大图
加入适量的盐
-
步骤6/9
点击查看大图
再加入清水浸泡15分钟(可以让粘液减少,增加适口性)
-
步骤7/9
点击查看大图
切除适量红椒(也可以加入青椒等自己喜欢的配菜)
-
步骤8/9
点击查看大图
准备好的肉丝加入料酒、淀粉、盐腌制片刻
-
最后一步
点击查看大图
起锅热油,炒熟后撒上葱花即可
这是一道很有营养价值的蔬菜,仙人掌在墨西哥就好比我们中国的大白菜一样常见,当地人常年食用仙人掌,墨西哥也是全球发病率最低的国家之一,跟他们日常饮食很有关系哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-18
仙人掌跟它们一起炒的其他做法
仙人掌跟它们一起炒的相关分类
仙人掌跟它们一起炒的相关推荐
-
糖拌仙人掌 营养又健康
44665人看过 -
#我要上首焦#大葱炒鸡蛋
461855人看过 -
猪皮冻(皮冻)
54821人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口,芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12251756人看过 -
红烧排骨
30503364人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3541292人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5259128人看过 -
#夏日多巴胺饮品#黄瓜香蕉奶昔
167041人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2234294人看过 -
八宝菠菜
1678277人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
915015人看过 -
自制蓝莓酱
2384587人看过