香辣扣扣弹魔芋
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步骤1/8
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我的魔芋是一个朋友她婆婆自己做的,超级新鲜,爽弹可口,用凉水浸泡
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步骤2/8
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切丝以后用开水抄一下
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步骤3/8
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过水之后味道更可口
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步骤4/8
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蒜苗切断
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步骤5/8
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青椒切断
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步骤6/8
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热锅放油,放几个干红辣椒,煸炒出香味
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步骤7/8
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接下来就是把魔芋倒进锅里,翻炒,放五香粉,盐,味极鲜,再放一勺耗油,继续煸炒,两分钟左右,就可以出锅
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最后一步
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装盘出锅,扣扣弹!!!
一定要放蒜苗或者大蒜吧,很出香味,也要放耗油哦,扣扣弹的感觉!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-19
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