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虫草花拌木耳

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沙小囡

虫草花是一种颇受欢迎的食材，多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠。和黑木耳一起拿来当凉拌菜也是非常的美味可口，具有清爽适口，营养丰富的特点，尤其适宜年节家宴上食用， 虽然简单,却适合很多人的胃口 ，爽口解腻，减肥必备，有它可以放心的大口吃肉。 年宴餐桌上的凉菜就吃它,虫草花拌木耳,营养丰富,清爽适口,还挺下饭 ！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
木耳（干） 60克
、
小米辣 2-3个
、
虫草花（鲜） 60克
、
香菜 1棵
、
蒜 4-5瓣
、
味极鲜酱油 30毫升
、
香米醋 20毫升
、
蚝油 15毫升
、
香油 5毫升
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1、凉拌汁根据个人口味调。 2、木耳和虫草花分别焯熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-19

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