麻花
快过年了，做点什么小吃呢，这个麻花就是一个不错的选择，简简单单，材料不多，味道还不错……特别适合过年哦
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步骤1/16
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准备好牛奶
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鸡蛋打散搅拌均匀
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面粉
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步骤4/16
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这里是鸡蛋、牛奶、白砂糖、食用油搅拌均匀的照片
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步骤5/16
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我做了巧克力的，所以面粉少来一点，加来可可粉，不做味道的，不用加
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步骤6/16
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一起过筛
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步骤7/16
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把筛的面粉加入到牛奶那一部分，先用筷子搅拌成絮状
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步骤8/16
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然后揉成面团
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步骤9/16
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不用醒面，直接赶成长方形
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步骤10/16
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然后切成条形状，多的一定用湿毛巾盖住，不然干掉就不好搓麻花形状了
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步骤11/16
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先搓成长条，然后这样绞起来
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步骤12/16
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像这样，这个我加了一些芝麻的
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步骤13/16
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然后低温油炸，如果漂浮起来就在油炸一下下，就OK
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步骤14/16
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像这样颜色，原味的，漂浮起来后可以看见颜色慢慢的变漂亮哦
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步骤15/16
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很香很无脆哦
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最后一步
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巧克力的颜色不是很好看，不过味道还不错哦，过年的小吃就可以咯哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-21
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